Sorprendente Dry Martini
¿Quieres que tus invitados se sorprendan? Pues aquí tienes un Dry Martini que no les dejará indiferentes. Ingredientes: 1 sobre de gelatina neutra Royal, 350 ml. de vermú blanco, 150 ml. de ginebra, 1 lata de aceitunas rellenas (cuanto más ricas sean las aceitunas,...
Un Bloody Mary que puedes comer en vez de beber . Disfruta de San Valentin
Un bloody Mary en un plato? Aquí tenéis este coctel para sorprender a vuestra pareja Ingredientes: 1 brick de zumo de tomate, 1 sobre de gelatina neutra, vodka, 1 limón, salsa Perrin´s, Tabasco, pimienta, sal, apio. Preparación: en un bol bien seco, ponemos el...
BERBERECHOS CON ALCACHOFAS A LA PLANCHA
Ingredientes: 1 bote de corazones de alcachofa (mejor si son de las pequeñas, que quedan más ricas), 1 lata de berberechos, 1 diente de ajo, perejil, aceite de oliva virgen extra y sal. Preparación: escurrimos las alcachofas y las ponemos en un bol con un hilillo de...
Gulas en vinagreta con toque especial
Ingredientes: 1 lata de gulas al ajillo (o las gulas que tengáis por ahí de bolsa o paquete), pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, limón, salsa de chile habanero (o Tabasco), aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal. Preparación: probar esta receta es repetirla...
Almejas a la marinera
Una de las recetas más deliciosas Almejas a la marinera Ingredientes: Almejas 500 gr Ajo seco 2 dientes Cebolleta 1 und Guindilla 2 und Tomate pera maduro Harina de trigo 20 gr Vino blanco seco 33 cl Perejil rizado Sal Pimienta blanca Para el fumet:...
