Gastronomía Mar Menor
Gastronomía Mar Menor Murcia. Descubre las recetas de los platos típicos y tradicionales de la zona de Mar Menor en MarMenorNoticias.com.
Gastronomía Mar Menor Murcia
Aprende a cocinar con las recetas de los platos típicos de la zona del Mar Menor la típica comida de San Javier, Santiago de la Ribera, Los Narejos, Los Alcázares, Lo Pagán, San Pedro del Pinatar y La Manga del Mar Menor.
Caldero, receta de 1906 (Los Alcázares)
Las Fiestas de Octubre de Los Alcázares se celebran en conmemoración de la Independencia Municipal, que fue conseguida el 13 de Octubre de 1983, cuando Los Alcázares se segregó de los municipios de San Javier y de Torre Pacheco. El 12 de Octubre se celebra...
Ajo de harina murciano
Ingredientes 3 dientes ajo 500 g panceta fresca 500 g chistorra 4 patatas medianas 2 l agua 8 cdas rasas harina 1 pizca pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra Sal Pasos Cortamos las patatas en gajos y las freímos hasta que estén doradas Quitamos el...
Carrilladas en salsa
Las carriladas un bocado exquisito Las carrilleras o carrilladas proceden de los carrillos o partes de grasa del cerdo o la ternera de ambos lados de la cara, los mofletes. Hace años se consideraba un corte menor o de ‘casquería’ hoy esta receta está de...
El arte de hacer calamares a la plancha perfectos
El calamar a la plancha es una de mis comidas preferidas. Es muy típico encontrarlo en cualquier carta de los chiringuitos de las playas de toda España. El problema de hacer el calamar a la plancha o a la parrilla es que muchas veces por su composición se...
“El Método Sakuma” Come bien y adelgaza bien.
Convertido en gurú para modelos en todo el mundo y tras vender más de un millón de ejemplares, el coach de fitness japonés, Kenichi Sakuma con su nuevo libro "El Método Sakuma" que acaba de aterrizar en España ya se ha convertido en número uno en España en...
Gastronomía Mar Menor platos típicos de la zona
Enlaces a organizaciones solidarias que necesitan nuestra ayuda para proteger al Mar Menor la laguna salada de Murcia:
